料理 オクラの鶏そぼろあえ どうも。くま吉です。皆さん、オクラって知ってますか。(日本人:知ってる。)独身男性からすると「多分おそらく一生料理に使わない食材ランキング3位」に入るであろう食材です。というかオクラ使った料理って?ご安心下さい。今回は手間がかからずそこそこの量を安く作れてご飯にも合う。そんな料理をご紹介。 2025.09.12 料理未分類
料理 豚こま肉の唐揚げもどき どうも。くま吉です。唐突に唐揚げが食べたくなりました。しかし冷凍庫には豚肉の残りが。確か3週間くらい前に買った気が...こういうときに限って残り物が見つかるのなぜでしょう。仕方ない。豚肉で唐揚げ(もどき)を作ろう。別に鶏肉じやなくてもいいじゃない。 2025.09.11 料理