豚肉

どうも。くま吉です。よくお昼時に定食で食べることが多い麻婆豆腐。今回はその作り方を公開します。「ほとんど豆腐なのに良いお値段」と思うなかれ。そこそこ手間がかかっているんですよ。

どうも。くま吉です。唐突に唐揚げが食べたくなりました。しかし冷凍庫には豚肉の残りが。確か3週間くらい前に買った気が...こういうときに限って残り物が見つかるのなぜでしょう。仕方ない。豚肉で唐揚げ(もどき)を作ろう。別に鶏肉じやなくてもいいじゃない。